Kwartalnik Biotechnologia 2/2006

 

 

Prace przeglądowe

- Kinga Kamieniarz1, Robert Nawrot1, Katarzyna Grajek2, Anna Goździcka-Józefiak1
Biotechnologia w medycynie regeneracyjnej i reprodukcyjnej

- Robert Czajkowski, Sylwia Jafra
Enzymatyczna degradacja laktonów acylo-L-homoseryny i jej potencjalne wykorzystanie w biokontroli i hamowaniu rozwoju infekcji

- Krzysztof Waleron1, Joanna Nakonieczna1, Małgorzata Waleron2, Anna J. Podhajska1
Systemy restrykcyjno-modyfikacyjne – 50 lat badań

- Renata Sobieska, Bożenna Gutkowska, Olgierd Lubiński
Praktyczne możliwości wykorzystania grzybów na przykładzie dwóch gatunków jadalnych: Boletus edulis (Bull.) (borowik szlachetny) i Morchella esculenta (Pers.) (smardz jadalny)

- Celina Kubik, Katarzyna Piasecka, Aneta Anyszka, Stanisław Bielecki
Polifruktany i fruktooligosacharydy (FOS) – występowanie, otrzymywanie i zastosowanie

- Iwona Gientka, Stanisław Błażejak, Wanda Duszkiewicz-Reinhard
Biokonwersja kwasu trans-cynamonowego do L-fenyloalaniny przez drożdże z rodzaju Rhodotorula

- Anna Rodziewicz, Wojciech Łaba
Keratyny i ich biodegradacja

- Włodzimierz Grajek, Anna Olejnik, Katarzyna Staniaszek
Kultury komórkowe nabłonka jelitowego jako model do badania transportu transnabłonkowego

- Ewa Kwapisz
Szlaki tlenowej biodegradacji węglowodorów ropy naftowej

- Gniewomir Latacz, Elżbieta Pękala, Katarzyna Kieć-Kononowicz
Hydantoinazy, ich znaczenie, podział i zastosowanie w biotechnologii

- Adrian Wiater, Małgorzata Pleszczyńska, Janusz Szczodrak
Enzymy rozkładające α-(1-->3)-glukany.
Część I – Źródła mikrobiologiczne, produkcja, właściwości, genetyka

- Adrian Wiater, Małgorzata Pleszczyńska, Janusz Szczodrak
Enzymy rozkładające α-(1-->3)-glukany.
Część II – Zastosowanie w biotechnologii

Prace eksperymentalne

- Małgorzata Ziarno, Ewa Sękul, Monika Makowska
Wiązanie cholesterolu przez kultury starterowe mezofilnych paciorkowców mlekowych

Od redakcji

Od redakcji